Cómo cultivar tomate en maceta

Notas de cultivo

Existen muchas variedades de tomate pero las más usuales son las siguientes:

Tomate de ensalada: El que se usa para las ensaladas, se suele cosechar un poco verde.

Tomate de rama: También conocido como Canario, se cosecha maduro y normalmente es más pequeño que el tomate de ensalada.

Tomate Cherrie: Es un tomate muy pequeño que se usa entero para adornar ensaladas. Existen variedades de color rojo y otras de color amarillo.

Tomate de colgar: Es un tomate de tamaño pequeño que se usa para hacer pan con tomate. Tiene la característica que se puede conservar durante el invierno colgado en un lugar fresco y seco.

Tomate Montserrat: También conocido como tomate de rosa, es un tomate con mucho espacio vacío y se usa para rellenar.

Tomate de Pera: Tiene este nombre porqué la forma es alargada, similar a la de una pera. Es el tomate que usa la industria para hacer conservas. Es muy carnoso y es útil para salsas o gazpachos.

La tomatera es una planta de clima cálido, por lo tanto se debe cultivar en primavera y en verano. Normalmente se suele hacer de plantel aunque también podemos sembrarla directamente de semilla.

El trasplante se puede realizar cuando ya no hay riesgo de heladas, durante el mes de marzo en las zonas próximas al mar o los meses de abril y mayo en zonas de interior.

A los dos mese del trasplante, si el clima es favorable ya tendremos los primeros tomates y la planta producirá frutos durante todo el verano hasta que llegue el frío o se agoten los nutrientes del sustrato.

Si queremos realizar plantel de tomatera serán necesarios unos 60 días desde la siembra hasta que el plantel se pueda trasplantar. Para realizar plantel podemos usar un tiesto pequeño y un lugar protegido del frío y luminoso.

La planta del tomate necesita unos 40 cm de separación de otras plantas para poder crecer. A pesar de todo, durante el primer mes de cultivo podemos sembrar al lado otras hortalizas de ciclo más corto como la lechuga o el rábano, los cuáles cosecharemos antes de que la tomatera les haga sombra. El crecimiento de la tomatera nos obligará a podarla dejando solo uno o dos brotes en cada planta. Con esto conseguimos que la planta crezca mejor y que la cosecha sea más temprana.